LACRIME DI GIOBBE
Le lacrime di Giobbe sono un’erba a foglia larga e ramificata. È originario di Cina, India, Pakistan, Sri Lanka e Malesia. Note anche come Job’s Tears, adlay e coix, sono della famiglia delle graminacee e sono anche conosciute nelle culture asiatiche come fonte di cibo e per la produzione di gioielli.
In Cina, i semi di coix sono usati nelle zuppe e nelle bevande, contengono fenoli, flavonoidi, polisaccaridi, proteine, fibre, vitamine e oli. Il grano Coix è generalmente lucidato come grano decorticato o macinato come farina e utilizzato nei componenti alimentari.
I semi delle lacrime di Giobbe sono a forma di lacrima e sono disponibili in diversi colori tra cui giallo, marrone, bianco e viola. I semi sono talvolta usati come perline ornamentali
Tuttavia, la pianta è stata anche utilizzata per centinaia di anni nella medicina popolare per affrontare un gran numero di circostanze, dall’artrite al vaiolo. La ricerca sulle lacrime di Giobbe non è stata condotta molto al di fuori della Cina e della Corea, ma i risultati di quegli studi stanno scoprendo proprietà all’interno della pianta che potrebbero avere potenti benefici per la salute.
Come funziona?
Le lacrime di Giobbe contengono sostanze chimiche che potrebbero interferire con la crescita delle cellule tumorali. Ha forti costituenti chimici per inibire gli enzimi della cicloossigenasi (COX), degli acidi grassi, e della sintesi del colesterolo nel fegato. I costituenti dei semi di Coix hanno una forte attività antiossidante, antinfiammatoria e antiobesità, stimolano gli ormoni riproduttivi, promuovono la contrazione uterina e modulano il microbiota intestinale.
Ma la maggior parte delle ricerche sulle lacrime di Giobbe riguarda animali e provette. Non ci sono abbastanza informazioni per sapere se le lacrime di Giobbe funzionano allo stesso modo nelle persone.
Tuttavia, alcune ricerche sono state fatte sulle persone. Suggerisce che la fibra contenuta nelle lacrime di Giobbe potrebbe diminuire la quantità di grasso e colesterolo che il corpo assorbe
Prove insufficienti per valutare l’efficacia per…
- Colesterolo alto. Lo sviluppo della ricerca suggerisce che consumare le lacrime di Giobbe al posto del riso per 4 settimane può abbassare significativamente il colesterolo totale e “cattivo” delle lipoproteine a bassa densità (LDL) nelle persone con colesterolo alto. Questo effetto può essere dovuto alla fibra nelle lacrime di Giobbe.
- Allergie
- Cancro
- Verruche
- Toxoplasmosi, un’infezione parassitaria
- Artrite
- Obesità
- Infezioni delle vie respiratorie
- Altre condizioni
Sono necessarie ulteriori prove per valutare l’efficacia delle lacrime di Giobbe per questi usi.
Storia delle lacrime di Giobbe
Nel sud dell’India, le lacrime di Giobbe sono già cresciute da circa 4000 anni. I semi sono generalmente presenti nei siti archeologici. L’erba cresce solitamente nelle risaie vicine. Gli archeologi chiamano i semi perle di riso. Anche se ampiamente utilizzata dagli asiatici, l’erba è riconosciuta come un’erbaccia nelle risaie commerciali.
I semi a forma di lacrima hanno un mantello lucido e duro con un foro nella punta dove emerge il fiore. Una volta che il seme cade dalla pianta, un altro foro si apre nella base rendendoli ideali per l’infilatura. In siti archeologici risalenti a circa 2000 anni fa, è stato scoperto un gran numero di semi disposti in modo tale da suggerire che fossero infilati come collane. In Giappone, i semi sono conosciuti come juzu dama che implica rosari di preghiera riferendosi all’uso da parte dei buddisti per le loro meditazioni.
Nel 1400, questa erba veniva coltivata nei monasteri dell’Europa meridionale. Centocinquanta semi furono infilati per tenere traccia delle recitazioni quotidiane dei Salmi. Questo particolare uso delle perline si è poi evoluto nel rosario. È proprio all’interno dei monasteri che i semi furono conosciuti per la prima volta come Lachrima Iob (Lacrime di Giobbe).
Il loro colore naturale è bianco, tuttavia potrebbero essere tinti di sfumature di rosso, blu, verde e giallo. A seconda di dove ti trovi nel mondo, questa particolare pianta ha numerosi nomi che includono ~Le lacrime di David, le lacrime di Santa Maria, le lacrime di Cristo e semplicemente semplici lacrime.
Le foglie sono utilizzate come foraggio in alcune parti dell’India e quindi sono particolarmente apprezzate dagli elefanti. Le lacrime di Giobbe furono introdotte in Cina nel I secolo d.C. da un generale cinese che conquistò Tongking, dove i grani erano ampiamente usati come un cereale. Il generale si accese così tanto le lacrime di Giobbe che riportò diversi carri di semi nel suo paese.
In Centro America, fili di lacrime di Giobbe possono essere usati per braccia e gambe di piccole bambole di semi. Secondo quanto riferito, stringhe di lacrime di Giobbe furono fornite ai bambini che stavano facendo la dentizione.
Le lacrime di Giobbe sono utilizzate anche per gli strumenti musicali. Le zucche shaker sono probabilmente tra i primi strumenti musicali.